Rökt tofu från Yipin – ett gott alternativ till bacon, korv och skinka. Tillverkad i Sverige av familjen Lu, ekologisk och vegansk. Tack vare sin extra fasta konsistens är den enkel att steka, ugnsbaka eller grilla. Laga en stroganoff med alspånsrökt tofu istället för korv, eller låt tofun ersätta bacon i en carbonara. Den är även god att äta kall, t ex som skivat pålägg på mackan. Tofu är ett klimatsmart, veganskt protein som passar i alla typer av rätter och kan ersätta kött, kyckling och fisk. Yipin tillverkar tofu lokalt i Vallentuna, Sverige, av ekologiska sojabönor odlade i Frankrike. I vårt sortiment hittar du alltifrån örtmarinerad tofu, friterad tofu och naturell tofu till tempeh och vegansk laxröra.

Av proteinrika sojabönor odlade i Frankrike