Durumvetemjöl
Kungsörnen 1kg

EAN: 17310130011198

Generell produktinfo

Kungsörnen Durum från Lantmännen är av durum, ett hårt veteslag med extra starkt protein. Det är perfekt när du vill göra hemmagjord färsk pasta. Det fungerar även bra som inblandningsmjöl vid bakning av matbröd. Durum ger även ett fantastiskt resultat när du vill lyckas med italienska bröd som Focaccia och Ciabatta, bröd med gult, matigt inkråm och spröd, smakrik skorpa.

NÄRINGSVÄRDEN

	Per 100 gram
energi	1450 kilojoule

TILLVERKNINGSLAND

Sweden

Innehållsförteckning

Siktat durumVETEmjöl.

Övrigt

FÖRVARING

Torrt, ej över normal rumstemperatur och avskilt från varor med stark lukt.

MAXIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR

25°C

MINIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR

15°C

ANVÄNDARINSTRUKTIONER

Förslag. Toscanskt bröd med soltorkade tomater (3 stycken) 50 g (1 pkt) jäst 5 dl ljummet vatten, (37°C) ca 5 dl (325 g) Kungsörnen Vetemjöl av Durum ca 7 ½ dl (450 g) Kungsörnen Vetemjöl av Fint Kärnvete Fyllning: 2 dl (15–20 st) blötlagda, hackade soltorkade tomater, 3–4 msk olivolja, 2–3 pressade vitlöksklyftor, 1 tsk salt, 1 tsk timjan Garnering: olivolja, 1 tsk timjan, ev flingsalt 1. Smula ner jästen i en degbunke. Häll över vattnet och rör om tills jästen har löst sig. Tillsätt mjölet men spar ½ dl av kärnvetemjölet till utbakningen. 2. Arbeta degen tills den känns smidig, ca 5 minuter med maskin eller 10 minuter för hand. 3. Jäs under bakduk, 30–40 minuter till dubbel storlek. 4. Knåda degen smidig på lätt mjölat bakbord. Dela degen i 3 delar och kavla ut dem till rektangulära kakor, ca 20x30 cm. 5. Rör ihop fyllningen och fördela den över kakorna. Rulla ihop och lägg dem med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper. 6. Skåra dem med en vass kniv. Låt jäsa ca 30 min. Värm u

Liknande produkter

Kärnvetemjöl

Kungsörnen 12,5kg

82,90 kr/st

Jmf.pris 6,63 kr / KG

Pizzeriamjöl

Caputo 15kg

239,90 kr/st

Jmf.pris 16,00 kr / KG

Pizzamjöl Premium Tipo 00

Nord Mills 12,5kg

129,90 kr/st

Jmf.pris 10,39 kr / KG

Durumvetemjöl

Nord Mills 10kg

{
  "item_list_id" : "suggested_products",
  "item_list_name" : "Liknande produkter",
  "items" : [ {
    "item_id" : "101272740_ST",
    "item_name" : "Kärnvetemjöl 12,5kg Kungsörnen",
    "discount" : 0.00,
    "item_brand" : "Kungsörnen",
    "item_category" : "Skafferiet",
    "item_category2" : "Mjöl & Stärkelse",
    "item_category3" : "Mjöl, Gryner & Flingor",
    "item_category4" : "Vetemjöl",
    "item_list_id" : "bestprice",
    "item_list_name" : "bestprice",
    "price" : 82.90
  }, {
    "item_id" : "101550371_ST",
    "item_name" : "Pizzeriamjöl 15kg Caputo",
    "discount" : 0.00,
    "item_brand" : "Caputo",
    "item_category" : "Skafferiet",
    "item_category2" : "Mjöl & Stärkelse",
    "item_category3" : "Mjöl, Gryner & Flingor",
    "item_category4" : "Vetemjöl",
    "item_list_id" : "bestprice",
    "item_list_name" : "bestprice",
    "price" : 239.90
  }, {
    "item_id" : "101425245_ST",
    "item_name" : "Pizzamjöl Premium Tipo 00 12,5kg Nord Mills",
    "discount" : 0.00,
    "item_brand" : "Nord Mills",
    "item_category" : "Skafferiet",
    "item_category2" : "Mjöl & Stärkelse",
    "item_category3" : "Mjöl, Gryner & Flingor",
    "item_category4" : "Vetemjöl",
    "item_list_id" : "bestprice",
    "item_list_name" : "bestprice",
    "price" : 129.90
  }, {
    "item_id" : "101290489_ST",
    "item_name" : "Durumvetemjöl 10kg Nord Mills",
    "discount" : 0.00,
    "item_brand" : "Nord Mills",
    "item_category" : "Skafferiet",
    "item_category2" : "Mjöl & Stärkelse",
    "item_category3" : "Mjöl, Gryner & Flingor",
    "item_category4" : "Vetemjöl",
    "price" : 164.00
  } ]
}

Andra köpte även

Ruccola Klass 1

200g

Lök Gul Klass 1

3,99 kr/kg

Jmf.pris 3,99 kr / KG

Ord.pris 5,49 kr/kg

Priset gäller t.o.m 2026.07.26

Apelsin Klass 1

Coca-cola Zero Läsk Burk

Coca-cola Zero 33cl

{
  "item_list_id" : "suggested_products",
  "item_list_name" : "Andra köpte även",
  "items" : [ {
    "item_id" : "100939424_ST",
    "item_name" : "Ruccola Klass 1 200g ",
    "discount" : 0.00,
    "item_brand" : "",
    "item_category" : "Frukt & Grönt",
    "item_category2" : "Grönsaker",
    "item_category3" : "Färdigskuret",
    "item_category4" : "Sallad",
    "price" : 17.49
  }, {
    "item_id" : "100269139_KG",
    "item_name" : "Lök Gul Klass 1  ",
    "item_brand" : "",
    "item_category" : "Frukt & Grönt",
    "item_category2" : "Färska grönsaker",
    "item_category3" : "Potatis & Rotsaker",
    "item_category4" : "Lök",
    "item_list_id" : "campaign",
    "item_list_name" : "campaign",
    "price" : 3.99
  }, {
    "item_id" : "100126114_KG",
    "item_name" : "Apelsin Klass 1  ",
    "item_brand" : "",
    "item_category" : "Frukt & Grönt",
    "item_category2" : "Frukt & Bär",
    "item_category3" : "Färsk frukt",
    "item_category4" : "Citrusfrukt",
    "price" : 15.90
  }, {
    "item_id" : "101291077_ST",
    "item_name" : "Coca-cola Zero Läsk Burk 33cl Coca-cola Zero",
    "discount" : 0.00,
    "item_brand" : "Coca-cola Zero",
    "item_category" : "Dryck",
    "item_category2" : "Kall dryck",
    "item_category3" : "Läsk",
    "item_category4" : "Läsk",
    "item_category5" : "Liten",
    "price" : 129.00
  } ]
}

DurumvetemjölKungsörnen 1kg