Som en del i Snabbgross hållbarhetsarbete har vi tagit beslutet att avveckla flygtransporterade varor inom frukt och grönt, kött och fisk. Det är vi först i branschen med och vi tror att det, tillsammans med andra medvetna val i vår verksamhet leder till minskat klimatavtryck och en mer hållbar framtid.

Flygtransporter har en större negativ påverkan på klimatet än andra transportsätt för varutransporter på grund av de höga utsläppen av växthusgaser som släpps ut i atmosfären. Flygplan använder stora mängder fossila bränslen, vilket gör att utsläppen av koldioxid och andra växthusgaser är högre per transportenhet än något annat transportsätt.

Vi på Snabbgross är medvetna om att vi som företag spelar en stor roll i samhället och därmed måste vi ta vårt ansvar som påverkande kraft. För oss är det avgörande att ha ett hållbart förhållningssätt i vår verksamhet och vara din medvetna restauranggrossist. Detta är inget säljargument, detta är en företagsstrategi som vi alltid bär med oss.