Nyheter
Från den 1 januari 2024 måste restauranger, kaféer och andra serveringsställen som erbjuder sina kunder mat och dryck i matlådor och muggar i engångsförpackningar också erbjuda förpackningar som kan användas flera gånger.
För vilka verksamheter gäller detta?
Alla restauranger, caféer eller andra verksamheter som säljer mer än 150 maträtter eller drycker i engångsförpackning eller engångsmugg per dag måste följa de nya bestämmelserna.
Vilka berörs inte?
Du som säljer färre än 150 maträtter eller drycker i engångsförpackningar berörs inte. Använder du engångsförpackningar som helt består av papper eller kartong, fritt från tunt plastskikt på insidan, berörs inte. Inte heller flexibla omslag omfattas av kravet. Flexibla omslag är omslag runt godis eller glass, omslag av papper runt hamburgare, eller plastfilm runt smörgåsar. Detta räknas inte som matlådor och omfattas heller inte av kravet.
Vad måste jag som säljer över 150 serveringar/dag göra?
•Erbjuda dina gäster möjligheten att köpa måltider och drycker i återanvändbara lådor/muggar.
•Se till att dessa förpackningar kan användas just flera gånger – det ställer krav på ett system som innebär insamling, rengöring och återanvändning.
•Informera om varför det är bra med minskad förbrukning av engångsartiklar.
Läs mer om det nya direktivet HÄR.
Vi är stolta över att meddela att Snabbgross har blivit ASC- och MSC-certifierade. Certifieringen innebär att vår sjömatshantering blivit godkända av oberoende revisorer, vilket säkerställer att våra produkter kan spåras till hållbara bestånd.
För dig som verksamhetskund som själv är ASC- eller MSC-certifierad, kan ni nu säkerställa att ni handlar från en certifierad leverantör, vilket underlättar era egna certifieringsrevisioner.
Certifieringsrevisionerna sker enligt en treårscykel där certifierade varor följer strikta spårbarhetskrav, vilket säkerställer att produkterna kan spåras från leverans till butik och vidare till kund.
Vi på Snabbgross strävar efter att öka mängden miljömärkt sjömat i vårt sortiment. Detta gör vi för att säkra livskraftiga bestånd samt att minska certifieringskostnaderna. Tillsammans med hela Axfood har vi satt upp ett sjömatsmål att enbart sälja miljömärkt sjömat alternativt sjömatsartiklar som fått grönt ljus enligt WWF Fiskguide.
Se våra certifieringar HÄR.
Den 16 november byter vi butikskoncept från Snabbgross till Snabbgross Club i Gärdet och Växjö. Privatpersoner med ett medlemskap är välkomna att handla i butiken. Du som företagskund kan fortsätta handla som vanligt och får tillgång till ännu fler starka erbjudanden!
Mellan den 20-21 september kommer Snabbgross delta på Fastfood & Café & Restaurant Expo 2023, denna gång i Malmö. Du hittar hos på monter D.22, där det bjuds på smakprover från Gastrino, vårt eget varumärke för proffs. Passa även på att hälsa på våra härliga butiiksmedarbetare och kundansvariga som står i montern.
Hoppas vi ses!
Vi är mycket glada över att dela med oss av en spännande nyhet som nu lanseras i samtliga butiker, som gynnar både våra kunder och miljön – Svinntorg!
I augusti 2022 lanserade vi en pilot av konceptet Svinntorg i sju av våra butiker. Efter mer än 30 veckor har vi lyckats minska svinnet av frukt och grönt i alla dessa butiker med hela 41%! Tack vare dessa fina resultat och den positiva responsen från våra kunder under pilotfasen är vi nu stolta att kunna lansera detta koncept i alla våra butiker.
Så här fungerar det: Vi fyller kontinuerligt på varor som inte når upp till det fulla priset och placerar dem på Svinntorg. När du köper produkter från Svinntorg får du dem till halva priset i kassan. En vinst för plånboken som miljön!
Tillsammans kan vi göra en skillnad och bidra till en mer hållbar framtid. Tack för ditt stöd och välkommen till Snabbgross.
Äntligen är det dags för oss att öppna i Borås! Den 13 april 2023 slår vi upp dörrarna till vår nya butik där vi kommer ha generösa invigningserbjudanden under hela helgen 13–16 april.
Alla gamla och nya Snabbgross-kunder som handlar i butiken före den 23/4 får dessutom en rabattkupong på 20% att använda vid sitt nästa köp i Snabbgross Borås.
Den nya butiken som du hittar på Sandlidsgatan 1B kommer att ha fokus på ett brett, varierat och prisvärt sortiment anpassat för restaurang, fast food och café.