Råglevain Pågen 650g

text.skipToContent text.skipToNavigation

EAN: 17311070008439

Råglevain
Pågen 650g

Generell produktinfo

Smakrikt rustikt surdegsbröd med malt och groddade rågkärnor. Bakat med mjöl från vår egen kvarn och få ingredienser – inga konstigheter. Njut av den gyllengräddade skorpan och den milt syrliga smaken!

NÄRINGSVÄRDEN

	Per 100 gram
energi	985 kilojoule
energi	235 kilokalori
fett	1.5 gram
varav mättat fett	0.3 gram
kolhydrat	43 gram
varav sockerarter	3.6 gram
fiber	4.2 gram
protein	9.3 gram
salt	1.3 gram

TILLVERKNINGSLAND

Sverige

Innehållsförteckning

VETEmjöl, vatten, surdeg på fullkornsRÅG* och fullkornsdurumVETE* (10%), groddade RÅGkärnor*, VETEgluten, fullkornsdurumVETEmjöl, fullkornsRÅGmjöl*, malt av KORN, jäst, salt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Brödet innehåller 10% råg. *Fullkornsingrediens. Fullkornshalten i brödet är 13% vilket motsvarar 18% av torrvikten. SVENSKT MJÖL Mer än 90% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.

Övrigt

MAXIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR

40°C

MINIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR

10°C