Snabbgross

Påsksnitt med sill

Snittar Med Sill

10 st snittar

Du behöver:

5 skivor Kavring

10 filéer Matjesil

2,5 st Ägg

5 tsk Helkornssenap eller grov senap

1 knippe Krondill

Smör

Gör så här:

Koka ägg till de blir mjukkokta, ca. 8 - 10 minuter beroende på äggstorlek. Spola äggen kalla.

Dela respektive brödskiva i två delar och skär bort brödkanterna.

Torka av överbilven vätska från matjesillfiléerna.

Bre på smör på bröden och skala och dela äggen i fyra delar.

Lägg på en matjesillfilée och en del ägg på vardera bröd. Klicka på helkornig senap och toppa med en bit krondill.

Svinntips!

De överblivna brödkanterna kan göras till krutonger!