Scan smakrika entrecote på 3+ kg är gjord på svenskt kött av högsta kvalitet. Namnet entrecote kommer från franska: entre = mellan och cote = revben. Tack vare vakuumförpackningen möras köttbiten naturligt och får en längre hållbarhet. Entrecote, som kommer från djurets ryggmuskel, är väldigt mör och saftig tack vare sin marmorering och passar lika bra att steka grilla, eller ugnsbaka.