Kokosfett 100%
Cocos 500g

EAN: 8719200029064

Generell produktinfo

Cocos har många användningsområden. Använd till fritering men kan med fördel också använas till fondue, bakverk, ischoklad och andra sötsaker.

NÄRINGSVÄRDEN

	Per 100 gram
energi	3700 kilojoule

TILLVERKNINGSLAND

Poland

Innehållsförteckning

Ingredienser: Fullhärdat kokosfett.

Övrigt

FÖRVARING

Förvaring: +4 ºC - +15 ºC.

MAXIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR

15°C

MINIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR

4°C

ANVÄNDARINSTRUKTIONER

Rent kokosfett är det bästa till all fritering. Smält över svag värme. Upphetta, men ej så häftigt att fettet ryker. Prova dig fram till rätt temperatur (160-180 ºC) med mindre bitar av det som skall friteras. Lägg i lite åt gången så att fettet inte avkyls. Om fettet börjar brinna (350-400 ºC) måste elden kvävas, t ex med ett lock. Att slå på vatten är fel - elden blir då ännu kraftigare. Förutom till fritering kan Cocos också med fördel användas till fondue, bakverk, ischoklad och andra sötsaker.

Kokosfett 100%Cocos 500g