-
Start
-
Vårt sortiment
-
Specerier
-
Bakning & Dessert
-
Baktillbehör
- Rågsikt 2kg Kungsörnen
-
Start
-
Vårt sortiment
-
Specerier
-
Bakning & Dessert
-
Baktillbehör
- Rågsikt 2kg Kungsörnen
Din orderstopptid har passerat
Välj ny tid
-
Fisk & Skaldjur
-
Ost, Mejeri & Ägg
-
Bröd, Bakverk & Glass
-
Kött & Fågel
-
Vegetariskt
-
Frukt & Grönt
-
Färdigmat
-
Fastfood
-
Specerier
-
Dryck
-
Snacks & Godis
-
Kaffe, Te & Tillbehör
-
Städning & Rengöring
-
Non food
Rågsikt
Kungsörnen 2kg
EAN:
17310130007191
Generell produktinfo
Kungsörnen Rågsikt från Lantmännen är en siktad och mald blandning mellan 60% vete och 40% råg. Rågen ger en fin karaktär och vetemjölet ger bra bakegenskaper. Denna blandning är perfekt när du vill baka en saftig råglimpa eller ett härligt frukostbröd!
Du kan även kombinera mjölet med Finmalt eller Grovmalt Rågmjöl, då får du lite mörkare och grövre bröd.
Kungsörnen Rågsikt från Lantmännen är en siktad och mald blandning mellan 60% vete och 40% råg. Rågen ger en fin karaktär och vetemjölet ger bra bakegenskaper. Denna blandning är perfekt när du vill baka en saftig råglimpa eller ett härligt frukostbröd!
Du kan även kombinera mjölet med Finmalt eller Grovmalt Rågmjöl, då får du lite mörkare och grövre bröd.
NÄRINGSVÄRDEN
| Per 100 gram | |
| energi | 1474 kilojoule |
TILLVERKNINGSLAND
Sweden
Innehållsförteckning
VETEmjöl (60%), siktat RÅGmjöl (40%), maltmjöl av KORN, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
Övrigt
FÖRVARING
Torrt, ej över normal rumstemperatur och avskilt
från varor med stark lukt.
MAXIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR
25°C
MINIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR
15°C
ANVÄNDARINSTRUKTIONER
RÅGSIKTSKAKOR
4 stycken
Ingredienser:
5 dl mjölk
50 g (1 pkt) jäst
50 g smör eller margarin, rumsvarmt
eller ½ dl flytande
½ dl sirap
1 ½ tsk salt
2 tsk anis och 2 tsk fänkål
eller 1 msk malda pomeransskal
1,4 l (770 g) Kungsörnen Rågsikt
1. Värm mjölken till 37 ᵒC (fingervarmt).
2. Smula ner jästen i en degskål på/om 3–4 l. Häll
över mjölken och rör om tills jästen har löst sig.
Klicka i matfettet och tillsätt sirap, salt och
kryddor.
3. Mät upp mjölet. Häll det luftigt direkt ur
påsen i ett litermått. Skaka ej måttet. Tillsätt
mjölet men spar 1 dl till utbakningen.
4. Arbeta degen kraftigt, ca 3 minuter med
maskin eller ca 6 minuter för hand, tills den
känns smidig. Låt degen jäsa övertäckt med
bakduk till dubbel storlek, ca 40 minuter.
Liknande produkter
Andra köpte även